Plat
Tarte à la Jardinière, chèvre frais et cerfeuil
45 minutes 4 personnes
Pour un plat riche en légumes et en saveurs, essayez cette recette de Tarte à la jardinière, chèvre frais et cerfeuil. Seulement quelques minutes de préparation, et un repas délicieux assuré !
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de jardinière Cassegrain
- 1 pâte brisée
- 150 ml de crème liquide
- 50 ml de lait
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 oeufs
- 1/2 bûche de chèvre
- Sel
- Poivre
- Quelques brins de cerfeuil
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs, le lait, la moutarde et la crème dans un saladier puis saler et poivrer.
Ajouter la jardinière Cassegrain égouttée.
Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte puis verser la préparation à l’intérieur.
Ajouter des rondelles de chèvre frais et un tour de moulin à poivre.
Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
Servir avec du cerfeuil préalablement rincé.
Moyen20 minutes - Plat
Facile15 minutes - Salade
