Apéritif
Tartines apéritives à la provençale
10 minutes 4 personnes
Impossible de ne pas aimer ces Tartines apéritives à la provençale ! Rapide à faire, vous passerez moins de temps en cuisine et plus de temps avec vos convives !
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de 660gr de Ratatouille cuisinée à la provençale Cassegrain
- 4 tranches de pain de campagne
- 250 gr de Philadelpia
- 1 sachet de petites billes de mozzarella
- 1 gousse d’ail
- 1 sachet de roquette
- De l’huile d’olive
- De la crème de vinaigre balsamique
- De la fleur de sel
Préparation
Toaster les tranches de pain de campagne et les laisser refroidir.
Une fois refroidies, les frotter avec la gousse d’ail.
Étaler le Philadelphia sur l’ensemble de la tartine puis y disposer la ratatouille froide.
Ajouter 3 ou 5 petites billes de mozzarella sur le dessus de la tartine.
Ajouter la roquette, un filet d’huile d’olive et la crème de balsamique.
Terminer avec un peu de fleur de sel.
