Apéritif
Pintxos à la crème d'haricots rouges
20 minutes 4 personnes
Vous rêver de retrouver la chaleur de l'été et la légèreté des vacances ? Alors ces pintxos à la crème d'haricots rouges vont vous mettre du baume au cœur !
Facile
Ingrédients
- Pour 4 personnes :
- - 1 boîte de Haricots rouges Touche de ciboule et cumin Cassegrain
- - 1 baguette de pain
- - 150 g de chorizo en tranches fines
- - 100 g de fromage de brebis
- - 1 grosse gousse d’ail
- - Huile d’olive
- - Fleur de sel
Produits associés
Préparation
Couper le pain en tranche.
Huiler chaque tranche au pinceau.
Frotter de l'ail découpé sur le pain et toaster au four à 200°C pendant 5 à 10 minutes.
Mixer les haricots rouges pour obtenir une texture onctueuse.
Napper généreusement les tartines de crème de haricots rouges.
Déposer des lamelles de fromage de brebis et piquer les tranches de chorizo, et saupoudrer de fleur de sel. Déguster !
La note de Cyrielle
“L'air de l'océan et le piquant du chorizo vous inspire ? Venez avec moi direction Biarritz avec cette recette chaleureuse !”
@parigote Influenceuse
