Plat
Bruschettas frottées à l'ail, ricotta et légumes à la provençale
10 minutes personne
Twistez nos légumes à la Provençale en bruschetta ! De grandes tartines frottées à l'ail, une couche de ricotta, les légumes à la provençale fondants et hop, le tour est joué. Simple et délicieux !
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de Légumes à la Provençale Cassegrain 400g
- 2 grandes tranches de pain de campagne
- 1 gousse d’ail
- 160g de ricotta
- Huile d’olive
- 1 pincée de sel
- Poivre
Produits associés
Préparation
Faire chauffer les légumes à la provençale 10 min au micro-ondes ou 50 min au four préchauffé à 180°C.
Faire griller les tranches de pain puis les frotter avec la gousse d’ail.
Mélanger la ricotta avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, puis étaler cette préparation sur les 2 tartines.
Une fois les légumes cuits, les disposer sur les 2 tartines.
